方便速食凍干
冬陰功湯凍干：食品凍干技術(shù)應(yīng)用在冬陰功湯真空冷凍干燥
制樣設(shè)備：TF-SFD-2冬陰功湯凍干機
冬陰功湯凍干機是利用升華原理，先將冬陰功湯品進行冷凍成固態(tài)，然后在真空環(huán)境下將食品的冰直接升華成氣體除去，得到即食即喝的方便即食冬陰功湯凍干塊。通過冬陰功冷凍干燥機的處理保存原有湯品的營養(yǎng)物質(zhì)、風味和顏色，能在常溫下保存1~3年，加水復(fù)原至新鮮出鍋的品相和風味。因營養(yǎng)豐富、口感鮮美純正自然、方便即食等特點。食品凍干機廣泛應(yīng)用于各類蔬菜凍干、水果凍干、營養(yǎng)湯品凍干等生產(chǎn)加工。
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